Otak Otak Daun Pisang. Umumnya otakotak merupakan kuliner berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian dibungkus dengan sehelai daunpisang dan dipanggang Umumnya masakan otakotak akan disajikan bersama dengan kuah asam pedas akan tetapi tidak sedikit juga yang lebih memilih menikmatinya tanpa makanan ataupun kuah pendamping.
Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Asli Khas Palembang Cara Membuat Otak Otak Ikan Yang Sederhana Youtube from YouTube
Selanjutnya siapkan daunpisang dan letakkan sisa duri dan kuit ikan bandeng diatasnya lalu masukkan kembali adoanan otakotak kedalam ikan bandeng masukkan sampai ke kepala ikan terisi juga Pastikan adonan memadati ikan secara merata bahkan tidak apaapa jika meluber keluar.
7 Cara Membuat OtakOtak yang Enak dan Empuk, Mudah
Hal ini agar adonan otakotak matang hingga ke dalam Sebaiknya bentuk pipih adonan otakotak dengan daunpisang Menambahkan dari buku “20 Resep Step by Step Sukses Bikin OtakOtak” oleh Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama ada tips bungkus otakotak dengan daunpisang agar hasilnya matang.
6 Cara Membuat Otak Otak Beserta Resepnya, Gampang Banget
Cara membuat otakotak bandeng 1 Masukan dan campur semua bahan dalam satu wadah 2 Setelah semua bahan tercampur rata ambil 1 sendok makan adonan taruh dalam selembar daun bungkus 3 Tata adonan yang telah dibungkus daunpisang diatas penggorengan teflon nyalakan api gunakan api kecil balik otakotak agar matang di kedua sisinya.
2.954 resep otakotak enak dan mudah Cookpad
Cara membuat otakotak bakar spesial ikan tenggiri Bersihkan daunpisang dengan lap basah Potong kotakkotak Tuang 1 sendok makan adonan ke atas daun bungkus rapih dengan menstaples kedua ujungnya Panggang otakotak di atas api sedang Bolak balik hingga matang merata di kedua sisinya Otakotak bakar spesial ikan tenggiri siap disajikan 48/5 Cuisine IndonesiaCategory Main CourseTotal Calories 192.
Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Asli Khas Palembang Cara Membuat Otak Otak Ikan Yang Sederhana Youtube
Resep Otak Otak Bakar Spesial Ikan Tenggiri Kenyal Dan Enak
Cara Membuat Otak Otak yang Yummy dan Bikin Ketagihan!
4 Cara Membuat Otakotak yang Kenyal dan Empuk
Anggrainy otak Bakar Ikan Tenggiri oleh Ria Resep Otak
Siapkan daunpisang kemudian sangrai diatas api agar daun pisangnya mudah di lipat2 kemudian di potong2 segi empat kecil2 Ambil 1 sendok makan (sesuai selera) adonan otakotak kemudian isi diatas daunpisang dan bungkus hingga menjadi pipih lalu semat dengan lidi / streples ujung kiri dan kanan.
