Colenak Berasal Dari

Colenak Berasal Dari. Colenak Colenak adalah kependekan dari “dicocol enak” Makanan khas Jawa Barat ini mempunyai cita rasa manis dan gurih berasal dari gula merah dan kelapa Colenak dibuat dari peuyeum sampeu atau lebih dikenal dengan tapai singkong yang dibakar Colenak disajikan dengan siraman unti yaitu kelapa parut dan gula merah yang dicampur dan dimasak hingga.

Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar (Aksara Sunda Baku ᮎᮧᮜᮦᮔᮊ᮪ Colénak) adalah nama yang diberikan pada kudapan khas Sunda yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa Kudapan ini berasal dari Bandung yang dikenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930.

Nikmati Colenak Muri, Legenda Colenak di Kota Tasikmalaya

Colenak merupakan makanan dari peuyeum yang terlebih dahulu dibakar kemudian ditambah dengan sambalnya yang berbahan dasar parutan kelapa dan gula merah Colenak sendiri merupakan hasil singkatan dari dicocol enak sehingga peuyeum yang menjadi bahan dasarnya akan enak bila dicocol dengan sambalnya Bahkan colenak ternyata telah ada.

6 Makanan Enak di Bandung, Bikin Ketagihan dan Tidak Boleh

Nama colenak berasal dari singkatan ‘dicocol enak’ Bahan utama pembuatan Colenak ialah tape singkong atau peuyeum sampeu Untuk menghasilkan colenak tape singkong tersebut dibakar Colenak sendiri merupakan tape singkong (peuyeum) yang dibakar kemudian dihidangkan dengan saus yang terbuat dari gula merah yang telah dilelehkan dan dicampur.

Wajib Coba! Ini 3 Kuliner Unik Olahan Peuyeum Khas

Colenak alias ‘dicocol enak’ Colenak (Via kabarrakyatco) Colenak merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari peuyeum atau tape singkong yang dibakar diatas bara api Colenak sendiri merupakan kepanjangan dari ‘dicocol enak Sesuai dengan namanya cara menyantapnya cukup dengan dicelupkan ke dalam larutan gula merah agar rasanya.